La 29ª Semana de la Torta arranca el 12 de octubre y contará con catas, concursos y talleres para reivindicar el queso
Casar de Cáceres, 26 de septiembre de 2023.- La Semana de la Torta, diseñada por el Comité Organizador de la Semana de la Torta del Casar, conformado por el Consejo...
La Torta del Casar celebra su 20 aniversario como D.O.P europea y aspira a ampliar su peso internacional
Casar de Cáceres, 25 de agosto. – La Torta del Casar cumple hoy veinte años como Denominación de Origen Protegida reconocida por la Unión Europea. El Consejo Regulador destaca que...
La 29ª edición de la Semana de la Torta del Casar arranca el 12 de octubre y pondrá en valor este queso amparado
Feria Europea del Queso Casar de Cáceres, 7 de agosto de 2023.- El Consejo Regulador de la Torta del Casar celebrará la Semana de la Torta del Casar del 12...
Binomio de Torta del Casar del chef Toño Pérez - Restaurante Atrio (Cáceres)
El chef Toño Pérez En muchos de nuestros mejores restaurantes existen determinados platos que con el paso del tiempo, por una u otra razón, han llegado a formar parte indisoluble...
La campaña El Sabor de un Territorio concluye con más de 1.000 platos consumidos con la Torta del Casar como protagonista
Casar de Cáceres, 6 de julio. – La VII edición de ‘El Sabor de un Territorio’, organizada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar,...
La Torta del Casar expresa su “orgullo” por los galardones recibidos en los Premios Espiga
Casar de Cáceres, 29 de junio. – El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar ha expresado su “orgullo” y “agradecimiento” por los galardones recibidos en...
La Torta del Casar se integra en un proyecto europeo para aprovechar los desechos de su cardo coagulante
Casar de Cáceres, 23 de junio. – El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar se une al proyecto SustaiNext, que, financiado con fondos europeos y...
La Torta del Casar “Flor de la Dehesa” gana un primer premio en el concurso internacional “Premio Roma Formaggi”
Cáceres, 12 de junio de 2023: La Torta del Casar “Flor de la Dehesa” de la quesería Los Casareños inscrita a la Denominación de Origen Protegida, obtiene en el concurso...
Este fin de semana se podrá degustar Torta del Casar en dos de los principales monumentos de Cáceres
Cáceres, 31 de mayo de 2023: Los turistas que visitan Cáceres durante el fin de semana del 2 al 4 de junio podrán degustar Torta del Casar además de recibir...
Nuevo triunfo de la Torta del Casar DOP ‘Virgen del Prado’ en la Feria Nacional del Queso de Trujillo
Casar de Cáceres, 2 de mayo de 2023- La Torta del Casar DOP ‘Virgen del Prado’ de Doña Francisca SL, quesería certificada casareña, ha sido nuevamente la ganadora en la...
La D.O.P Torta del Casar acude a la Feria del Queso de Trujillo, donde participa con degustaciones y sorteos
Casar de Cáceres (Cáceres), 28 de abril de 2023.- La Denominación de Origen Protegida Torta del Casar acude de nuevo a la Feria Nacional del Queso de Trujillo que se...
La D.O.P Torta del Casar asiste al Salón Gourmets para promocionarse en un escaparate internacional
Casar de Cáceres, 17 de abril. - El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar acude a la trigésimo sexta edición de Salón Gourmets, Feria Internacional...
La Torta del Casar lanza una nueva edición de 'El Sabor de un Territorio'
Casar de Cáceres, 3 de abril. – El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar organiza la séptima edición de 'El Sabor de Un Territorio' del...
Maestros queseros explican las claves para elaborar la Torta del Casar, con motivo del Día Internacional del Queso
Casar de Cáceres, 27 de marzo. - El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar reivindica la labor de los maestros queseros en el proceso de...
La Torta del Casar renueva su acuerdo con el Ayuntamiento de Cáceres para la promoción conjunta
Casar de Cáceres, 6 de marzo. - El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar y el Ayuntamiento de Cáceres firman un nuevo acuerdo de colaboración...
La Torta del Casar cierra 2022 como el mejor año de toda su serie histórica
Casar de Cáceres, 22 de febrero. – El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar ha cerrado 2022 con cifras de récord, certificando durante la pasada...