La quesería Los Casareños ganadora de la Cata-Concurso Torta del Casar
Casar de Cáceres, 21 de octubre de 2015.- La quesería Los Casareños ha sido la ganadora de la XV Cata - Concurso Torta del Casar celebrada hoy, 21 de...
Semana de la Torta del Casar en Restaurante Corregidor
Del 20 al 25 de Octubre, ven a la Semana gastronómica de la Torta del Casar en restaurante “CORREGIDOR” de Cáceres, y disfruta de un menú único elaborado con el...
La DOP Torta del Casar presenta las actividades de la XXI edición de la Semana
Casar de Cáceres, 13 de octubre de 2015.- El Comité Organizador de la Semana de la Torta del Casar ha presentado hoy en el Palacio de Carvajal de Cáceres el...
Programa de actividades de la XXI Semana Torta del Casar
Del 19 al 23 de octubre. Casar de Cáceres: Actividades infantiles, con talleres de queso, visita a quesería de la D.O.P. Torta del Casar, recorrido por el Museo del Queso. 19...
Concurso ¡ME PUSE HASTA EL GORRO CON TORTA DEL CASAR!
¿Te gusta ir de tapas?¡Estás de enhorabuena, hemos organizado un concurso sorteo a tu medida! El próximo 17 de octubre es el día de PONERTE HASTA EL GORRO DE TAPAS...
La DOP Torta del Casar vuelve a ‘San Sebastian Gastronomika’
San Sebastián, 2 de octubre de 2015.- El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar participa por octavo año consecutivo (desde 2007) en el XVII Congreso...
Convenio entre el Ayuntamiento de Cáceres y la DOP Torta del Casar
La Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Torta del Casar y el Ayuntamiento de Cáceres han renovado el convenio de colaboración que firmaron por primera vez en noviembre de 2011, con...
La DOP Torta del Casar invita a 5.000 tapas en la Plaza Mayor de Cáceres
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar invitará el sábado, 6 de junio, a más de 5.000 tapas en el Foro de los Balbos de...
MasterChef cocina en Cáceres con los quesos DOP Torta del Casar
MasterChef ha tenido una cita ineludible en 2015: Cáceres, Capital Española de la Gastronomía. Y allí los recibió el mejor embajador de la cocina local, Toño Pérez, chef del restaurante Atrio con dos estrellas...
La D.O.P. Torta del Casar inicia la Ruta de la Tapa en Madrid
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar celebra del 14 al 24 de mayo, su primera Ruta de la Tapa DOP Torta del Casar en...
La D.O.P. Torta del Casar participa en el festival lisboeta “Máscara Ibérica”
El Consejo Regulador, presente en la X Edición del Festival “Máscara Ibérica” de Lisboa del 7 al 10 de mayo. En concreto, los días 7 y 8 se ofrecerán degustaciones...
La Torta del Casar ‘Gran Casar’ ganadora en la Feria del Queso
La Torta del Casar ‘Gran Casar’ de la quesería inscrita Quesos del Casar S.L., de Casar de Cáceres, ha sido la ganadora en la modalidad de queso de oveja pasta...
Salón de Gourmets Madrid 2015
https://www.youtube.com/watch?v=Zk_lWZbYqeY#action=share Entrevista a Javier Muñoz , director del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Torta del Casar en Salón de Gourmets Madrid 2015
La Torta del Casar lanza una campaña de diferenciación
https://youtu.be/Ac_Fci3Xu28 Desde la D.O.P. se defienden el uso singular de la palabra "torta" como parte del nombre protegido Torta del Casar. En otras comarcas promueven que "torta" sea un genérico...
La Torta del Casar sigue fiel a su cita con Gourmets
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar está presente en el XXIX Salón de Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, que se...
La DOP Torta del Casar certificó 311.229 kilos en 2014
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar certificó durante la pasada campaña 311.229 kilos de queso de un total de 364.270 kilos producidos, un 4,6...