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Comunicación (Editor)


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Comunicación (Editor) 26th septiembre 2023
Programa 29 Semana de la Torta del Casar

Programa 29 Semana de la Torta del Casar

ACTIVIDADES POPULARES 7ª Feria Europea de Queso: En colaboración con la asociación “Ruta Europea del Queso”, podrás degustar y comprar los mejores quesos procedentes de Extremadura, así como de Asturias,...

Comunicación (Editor) 26th septiembre 2023
La 29ª Semana de la Torta arranca el 12 de octubre y contará con catas, concursos y talleres para reivindicar el queso

La 29ª Semana de la Torta arranca el 12 de octubre y contará con catas, concursos y talleres para reivindicar el queso

Casar de Cáceres, 26 de septiembre de 2023.- La Semana de la Torta, diseñada por el Comité Organizador de la Semana de la Torta del Casar, conformado por el Consejo...

Comunicación (Editor) 25th septiembre 2023
Los mejores arroces con Torta del Casar de España

Los mejores arroces con Torta del Casar de España

Caldosos, melosos, en paella, al horno, a la italiana… A lo largo de la geografía española se preparan arroces para todos los gustos que se convierten en un placer para...

Comunicación (Editor) 25th agosto 2023
La Torta del Casar celebra su 20 aniversario como D.O.P europea y aspira a ampliar su peso internacional

La Torta del Casar celebra su 20 aniversario como D.O.P europea y aspira a ampliar su peso internacional

Casar de Cáceres, 25 de agosto. – La Torta del Casar cumple hoy veinte años como Denominación de Origen Protegida reconocida por la Unión Europea. El Consejo Regulador destaca que...

Comunicación (Editor) 24th agosto 2023
Refranes con sabor a queso

Refranes con sabor a queso

Si de algo podemos presumir en nuestro país es de la gran cantidad de quesos que tenemos, con diferentes curaciones, elaboraciones, tipos de leche… Una variedad tan amplia como la...

Comunicación (Editor) 7th agosto 2023
La 29ª edición de la Semana de la Torta del Casar arranca el 12 de octubre y pondrá en valor este queso amparado

La 29ª edición de la Semana de la Torta del Casar arranca el 12 de octubre y pondrá en valor este queso amparado

Feria Europea del Queso Casar de Cáceres, 7 de agosto de 2023.- El Consejo Regulador de la Torta del Casar celebrará la Semana de la Torta del Casar del 12...

Comunicación (Editor) 4th agosto 2023
Binomio de Torta del Casar del chef Toño Pérez - Restaurante Atrio (Cáceres)

Binomio de Torta del Casar del chef Toño Pérez - Restaurante Atrio (Cáceres)

El chef Toño Pérez En muchos de nuestros mejores restaurantes existen determinados platos que con el paso del tiempo, por una u otra razón, han llegado a formar parte indisoluble...

Comunicación (Editor) 25th julio 2023
Como lo hacía mi abuela

Como lo hacía mi abuela

Cuando hablamos de recetas de la abuela todos compartimos la misma idea: las recetas caseras, las de siempre, hechas con mucho amor y mucho mimo. No hay nada como los...

Comunicación (Editor) 5th julio 2023
La campaña El Sabor de un Territorio concluye con más de 1.000 platos consumidos con la Torta del Casar como protagonista

La campaña El Sabor de un Territorio concluye con más de 1.000 platos consumidos con la Torta del Casar como protagonista

Casar de Cáceres, 6 de julio. – La VII edición de ‘El Sabor de un Territorio’, organizada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar,...

Comunicación (Editor) 29th junio 2023
La Torta del Casar expresa su “orgullo” por los galardones recibidos en los Premios Espiga

La Torta del Casar expresa su “orgullo” por los galardones recibidos en los Premios Espiga

Casar de Cáceres, 29 de junio. – El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar ha expresado su “orgullo” y “agradecimiento” por los galardones recibidos en...

Comunicación (Editor) 29th junio 2023
Saca el fromelier que llevas dentro con Torta del Casar

Saca el fromelier que llevas dentro con Torta del Casar

Esta palabra viene derivada de dos términos procedentes del francés: “Fro” (de fromage – queso) y “Melier” (de Sommelier – encargado de los vinos en un restaurante) y se refiere...

Comunicación (Editor) 23rd junio 2023
La Torta del Casar se integra en un proyecto europeo para aprovechar los desechos de su cardo coagulante

La Torta del Casar se integra en un proyecto europeo para aprovechar los desechos de su cardo coagulante

Casar de Cáceres, 23 de junio. – El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar se une al proyecto SustaiNext, que, financiado con fondos europeos y...

Comunicación (Editor) 12th junio 2023
La Torta del Casar “Flor de la Dehesa” gana un primer premio en el concurso internacional “Premio Roma Formaggi”

La Torta del Casar “Flor de la Dehesa” gana un primer premio en el concurso internacional “Premio Roma Formaggi”

Cáceres, 12 de junio de 2023: La Torta del Casar “Flor de la Dehesa” de la quesería Los Casareños inscrita a la Denominación de Origen Protegida, obtiene en el concurso...

Comunicación (Editor) 2nd junio 2023
Este fin de semana se podrá degustar Torta del Casar en dos de los principales monumentos de Cáceres

Este fin de semana se podrá degustar Torta del Casar en dos de los principales monumentos de Cáceres

Cáceres, 31 de mayo de 2023: Los turistas que visitan Cáceres durante el fin de semana del 2 al 4 de junio podrán degustar Torta del Casar además de recibir...

Comunicación (Editor) 23rd mayo 2023
La maduración de la Torta del Casar: la magia del tiempo

La maduración de la Torta del Casar: la magia del tiempo

Además del cuajado, moldeado, prensado y salado de la Torta del Casar, la maduración es uno de los procesos más importantes a la hora de conseguir un queso como el...

Comunicación (Editor) 2nd mayo 2023
Nuevo triunfo de la Torta del Casar DOP ‘Virgen del Prado’ en la Feria Nacional del Queso de Trujillo

Nuevo triunfo de la Torta del Casar DOP ‘Virgen del Prado’ en la Feria Nacional del Queso de Trujillo

Casar de Cáceres, 2 de mayo de 2023- La Torta del Casar DOP ‘Virgen del Prado’ de Doña Francisca SL, quesería certificada casareña, ha sido nuevamente la ganadora en la...

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