La Torta del Casar acude al Salón Gourmets para promocionar el queso ante asistentes profesionales
Casar de Cáceres, 22 de abril. - El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar acude a la trigésimo séptima edición de Salón Gourmets, Feria Internacional...
Historia y naturaleza: un fin de semana de emociones desde Plasencia a Tierras de Granadilla
Bienvenidos a un viaje único en su clase. ¡Bienvenidos a la Ruta Gastronómica “El Sabor de un Territorio”! Un recorrido donde nos sumergimos, a través de diferentes rutas, en los...
La Torta del Casar reivindica el trabajo de ganaderos productores de leche en el Día Mundial del Queso
Casar de Cáceres, 26 de marzo. - El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar conmemora el Día Internacional del Queso, que se celebra el miércoles...
La Torta del Casar lanza una nueva edición de ‘El Sabor de un Territorio’
Casar de Cáceres, 21 de marzo. – El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar organiza la octava edición de ‘El Sabor de Un Territorio' que...
La Torta del Casar cierra 2023 una facturación de casi 10 millones de euros, un 8,8% más que 2022
Casar de Cáceres, 29 de febrero. – El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar ha cerrado 2023 con una facturación de 9.876.035,94 euros, un 8,8%...
Cáceres: “Rumbo al Tajo Internacional”
De entre las muchas maneras de descubrir un territorio, sin duda, una de las más placenteras es el turismo gastronómico. En esta línea, la Ruta Gastronómica "El Sabor de un...
La Torta del Casar promociona en Málaga su Ruta Gastronómica por Cáceres
Casar de Cáceres, 8 de febrero. - El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar ha participado en el Salón H&T de Málaga, celebrado del 5...
La Torta del Casar participa en Madrid Fusión para ganar visibilidad entre expertos gastronómicos
Cáceres, 29 de enero de 2024.- La Denominación de Origen Torta del Casar participa en la vigesimosegunda edición del congreso gastronómico Madrid Fusión, que se celebra del 29 al 31...
Un recorrido por las Indicaciones Geográficas extremeñas (Parte II)
Extremadura es historia, tradición, cultura y sabor, y aquí han nacido algunos de los alimentos y bebidas que configuran nuestra esencia. ¿Sabías que Extremadura es una de las comunidades autónomas...
La Torta del Casar presenta la Ruta Gastronómica ‘El Sabor de un Territorio’ en Fitur
Casar de Cáceres, 24 de enero. - El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar ha presentado en la Feria Internacional de Turismo de Madrid (Fitur)...
La Torta del Casar cumple 25 años como Denominación de Origen
Cáceres, 11 de enero de 2024.- La Denominación de Origen Torta del Casar cumple 25 años. El 11 de enero de 1999 la Junta de Extremadura otorgó este sello que...
La Torta del Casar, el queso extremeño con Denominación de Origen para compartir en este final de 2023
Casar de Cáceres diciembre de 2023.- Decimos adiós a 2023, un año inolvidable para la DOP Torta del Casar en el que nuestras queserías han ganado innumerables premios mostrando la...
Recetas navideñas con Torta del Casar que nunca fallan
La Navidad, además de ser una de las fiestas más importantes del año, también es el evento gastronómico por excelencia, donde todos mostramos nuestras artes culinarias. Hoy os traemos un...
Las 7 croquetas de Torta del Casar para soñar despierto
Las croquetas nacieron como un plato de aprovechamiento para dar salida en tiempos difíciles y de escasez a todo lo que quedaba en la mesa sin tocar, en especial con...
Nuevo premio internacional para la Torta del Casar de la quesería ´Los Casareños´
Cáceres, 30 de noviembre de 2023: La Torta del Casar “Flor de la Dehesa” de la quesería inscrita Los Casareños, obtiene una Medalla de Oro en el “Concurso Internacional de...
La DOP Torta del Casar lanza una nueva edición de su concurso de fotografía digital
Por décimo séptimo año, la D.O.P. Torta del Casar convoca el concurso de fotografía digital “Dispara, Envía y Gana“, que dotado con un premio económico de 600 Euros, Torta del...
Ganadores concurso de fotografía digital Torta del Casar 2023
Una vez emitido el fallo por jurado de la 16ª edición del concurso de fotografía digital «Dispara, Envía y Gana», llevado a cabo el 28 de Septiembre de 2023, pasamos...
La Torta del Casar asume "con orgullo" la presidencia de Origen España y trabajará para proteger los productos amparados
Casar de Cáceres, 15 de noviembre de 2023.- El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar preside desde hoy la junta directiva de la Asociación Española...
La Torta del Casar de nuevo premiada en la cata de quesos internacional “World Cheese Awards”
Casar de Cáceres, 31 de octubre de 2023.- Las queserías inscritas a la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar Los Casareños S.L. e Iberqués Extremadura S.L., han sido premiadas...
Un recorrido por las Indicaciones Geográficas extremeñas (Parte I)
Extremadura es historia, tradición, cultura y sabor, y aquí han nacido algunos de los alimentos y bebidas que configuran nuestra esencia. ¿Sabías que Extremadura es una de las comunidades autónomas...
La quesería Quesos del Casar SL gana la XXIII cata concurso Torta del Casar convocada por la DOP
Casar de Cáceres, 16 de octubre de 2023.- La quesería Quesos del Casar SL, radicada en (Casar de Cáceres), ha resultado ganadora en la XXIII Cata Concurso Torta del Casar...
La Torta del Casar acude a San Sebastián Gastronómika para promocionar el queso entre expertos gastronómicos
San Sebastián, 9 de octubre de 2023.- El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar participa en el Congreso San Sebastián Gastronomika, que se celebra del...
La 29ª Semana de la Torta arranca el 12 de octubre y contará con catas, concursos y talleres para reivindicar el queso
Casar de Cáceres, 26 de septiembre de 2023.- La Semana de la Torta, diseñada por el Comité Organizador de la Semana de la Torta del Casar, conformado por el Consejo...
Programa 29 Semana de la Torta del Casar
ACTIVIDADES POPULARES 7ª Feria Europea de Queso: En colaboración con la asociación “Ruta Europea del Queso”, podrás degustar y comprar los mejores quesos procedentes de Extremadura, así como de Asturias,...
