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Comunicación (Administrador) 19th octubre 2015
Semana de la Torta del Casar en Restaurante Corregidor

Semana de la Torta del Casar en Restaurante Corregidor

Del 20 al 25 de Octubre, ven a la Semana gastronómica de la Torta del Casar en restaurante “CORREGIDOR” de Cáceres, y disfruta de un menú único elaborado con el...

Comunicación (Administrador) 26th enero 2014
Como se elabora...?

Como se elabora...?

1 La Leche Las ovejas explotadas, pertenecientes a los troncos merino y entrefino, producen la leche necesaria para la elaboración de Torta del Casar aprovechando los recursos de la zona...

Comunicación (Administrador) 26th enero 2014
Ganaderías Productoras
Comunicación (Administrador) 26th enero 2014
Qué es...?

Qué es...?

La Torta del Casar es un queso natural, elaborado mediante métodos tradicionales a base de leche cruda de oveja procedente de ganaderías controladas, cuajo vegetal y sal. El uso de...

Comunicación (Administrador) 22nd enero 2014
En La Cocina

En La Cocina

Acompañada de un buen vino o de cava, le resultará un placer tan sencillo como sorprendente ya sea en un aperitivo o en una comida. También, y debido a sus...