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Marta Alvarado 15th septiembre 2021
La Torta del Casar en tierras de Andalucía

La Torta del Casar en tierras de Andalucía

La Torta del Casar Denominación de Origen Protegida cuenta con numerosos sitios en Andalucía para su disfrute. Nuestra tierra vecina, nuestro sur, nos ofrece siempre lo mejor del mar y...

Marta Alvarado 16th agosto 2021
Torta del Casar y piscinas naturales, una ruta por La Vera y el Ambroz

Torta del Casar y piscinas naturales, una ruta por La Vera y el Ambroz

Extremadura es la comunidad reina en agua dulce y pocos planes tan seductores como disfrutar de las aguas frías del norte de Cáceres en verano. Ríos, gargantas, pozas o cascadas...

Marta Alvarado 6th julio 2021
Mérida: Teatro y Gastronomía

Mérida: Teatro y Gastronomía

Siete restaurantes para disfrutar de la Torta del Casar en la capital extremeña Mérida respira historia, cultura y en verano, teatro, mucho teatro gracias a su Festival Internacional de Teatro...

Marta Alvarado 4th junio 2021
Extremadura en 10 tapas, un recorrido por restaurantes rurales que apuestan por la Torta del Casar

Extremadura en 10 tapas, un recorrido por restaurantes rurales que apuestan por la Torta del Casar

Uno de los grandes tesoros de Extremadura es su gastronomía. La región cuenta con materias primas de excepción como el jamón ibérico Dehesa de Extremadura, el Pimentón de la Vera,...

Marta Alvarado 26th abril 2021
La magia de los maestros queseros de la Torta del Casar

La magia de los maestros queseros de la Torta del Casar

El sabor y la calidad característicos de la Torta del Casar solo se consiguen con una elaboración tradicional. Un factor que está directamente ligado a la figura del maestro quesero....

Marta Alvarado 24th marzo 2021
El 'Cerezo en Flor' con Torta del Casar, un placer para los sentidos

El 'Cerezo en Flor' con Torta del Casar, un placer para los sentidos

Llega la primavera y, con ella, el Valle del Jerte se viste de blanco con la floración de más de un millón de cerezos. Ahora, es el momento ideal para...

Comunicación (Editor) 26th febrero 2021
Dónde y cómo puedes encontrar y comer ‘Torta del Casar’ en Madrid

Dónde y cómo puedes encontrar y comer ‘Torta del Casar’ en Madrid

La Torta del Casar Denominación de Origen Protegida tiene en Madrid uno de sus feudos fetiches. Los madrileños han sido siempre un público muy fiel a los sabores originales. Al...

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