¿Sabes esa sensación de salir de casa al anochecer y quedarte mirando arriba sin querer? Aquí nos pasa a menudo. Y no es casualidad, tenemos uno de los cielos menos contaminados de toda Europa, así que, si todavía no has hecho una escapada nocturna por la región, te estás perdiendo una de las mejores cosas que tiene Extremadura.
No te lo decimos nosotros por presumir. La Reserva de la Biosfera de Monfragüe fue el primer destino extremeño en conseguir la certificación de Destino Turístico Starlight, allá por 2016, y la ha ido renovando desde entonces. Y no está sola: Las Hurdes, el Geoparque Villuercas-Ibores-Jara, el entorno del Lago de Alqueva, la Sierra de Gata o, más recientemente, La Siberia se han sumado a esta lista de sitios donde el cielo, de verdad, se ve como pocas veces lo vas a ver en otro lugar.
Un cielo que se cuida como se cuida un buen queso
Aquí va nuestra parte favorita. Cada vez hay más sitios en la región donde te proponen cenar o hacer un picnic al raso: una manta en el suelo, pan y, por supuesto, una Torta del Casar DOP recién abierta.
Porque una noche de estrellas también se disfruta con la boca, no solo con los ojos: el olor de la dehesa al caer la tarde, el silencio que solo rompe algún grillo y ese primer bocado de Torta del Casar DOP. Con pan de pueblo, un vino de la zona y nuestro queso atemperado, tienes el plan resuelto, el sabor de un territorio que se disfruta tanto de día como de noche.
Elijas el destino que elijas, ya sabes qué llevar en la bolsa: una Torta del Casar DOP. Pocas cosas casan tan bien con un cielo estrellado como un queso que, para ser extraordinario, también ha necesitado su ración de oscuridad y de calma.
¿Sabes esa sensación de salir de casa al anochecer y quedarte mirando arriba sin querer? Aquí nos pasa a menudo. Y no es casualidad, tenemos uno de los cielos menos contaminados de toda Europa, así que, si todavía no has hecho una escapada nocturna por la región, te estás perdiendo una de las mejores cosas que tiene Extremadura.
No te lo decimos nosotros por presumir. La Reserva de la Biosfera de Monfragüe fue el primer destino extremeño en conseguir la certificación de Destino Turístico Starlight, allá por 2016, y la ha ido renovando desde entonces. Y no está sola: Las Hurdes, el Geoparque Villuercas-Ibores-Jara, el entorno del Lago de Alqueva, la Sierra de Gata o, más recientemente, La Siberia se han sumado a esta lista de sitios donde el cielo, de verdad, se ve como pocas veces lo vas a ver en otro lugar.
Un cielo que se cuida como se cuida un buen queso
Aquí va nuestra parte favorita. Cada vez hay más sitios en la región donde te proponen cenar o hacer un picnic al raso: una manta en el suelo, pan y, por supuesto, una Torta del Casar DOP recién abierta.
Porque una noche de estrellas también se disfruta con la boca, no solo con los ojos: el olor de la dehesa al caer la tarde, el silencio que solo rompe algún grillo y ese primer bocado de Torta del Casar DOP. Con pan de pueblo, un vino de la zona y nuestro queso atemperado, tienes el plan resuelto, el sabor de un territorio que se disfruta tanto de día como de noche.
Elijas el destino que elijas, ya sabes qué llevar en la bolsa: una Torta del Casar DOP. Pocas cosas casan tan bien con un cielo estrellado como un queso que, para ser extraordinario, también ha necesitado su ración de oscuridad y de calma.
