Casar de Cáceres, 13 de marzo de 2026.- El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar volverá a participar en Alimentaria 2026, del 23 al 26 de marzo en Fira de Barcelona. Alimentaria es el evento internacional de referencia para todos los profesionales de la industria de la alimentación, las bebidas y el food service donde se comparten nuevos elementos de innovación, las últimas tendencias y la internacionalización del sector.
En esta ocasión, y bajo el lema “Alimentando el futuro”, la feria Alimentaria celebra 50 años. Nacida en 1976, el salón está preparado para impulsar la industria más importante de todas, la que alimenta el mundo y trabaja, cada día, para hacerlo con la máxima calidad, seguridad y sostenibilidad para todos. Hoy en día este salón se ha convertido en un referente para todo el ámbito ferial.
La DOP Torta del Casar estará presente en el stand que la Junta de Extremadura ha habilitado junto a otras denominaciones y donde se podrá degustar el reconocido queso y obtener material informativo.
Tal y como explica el director de la DOP, Javier Muñoz, “Esta es una de las ferias más importantes del sector por su profesionalización”. “Nuestro objetivo al participar en este gran evento es reforzar el marcado nacional y seguir así con la promoción de la Torta del Casar, mostrar los formatos existentes, y recoger contactos para las queserías» explica el director.
Por su parte el presidente de la Denominación de Origen, Ángel Juan Pacheco afirma que “Esta feria es una cita fundamental en la que están presentes los principales referentes en el sector”. “Además de ofrecer nuestro producto y buscar compradores, para el Consejo Regulador es también una oportunidad de conocer las tendencias comerciales, de envasado, de promoción, etc, hay que estar al tanto del mundo en que te mueves, y Alimentaria es el sitio”, añade.
Alimentaria 2026, Salón Internacional de Alimentación, Bebidas & Food Service
Alimentaria regresa del 23 al 26 de marzo de 2026 al recinto Gran Via de Fira de Barcelona consolidándose como plataforma ferial para toda la cadena de valor del retail y foodservice. Una edición que reunirá toda la industria alimentaria, potenciando el sector HORECA e incrementando su internacionalidad con más del 30% de los expositores procedentes de mercados exteriores.
En 2026 se estructurará en diferentes sectores especializados. Intercarn volverá a ser el salón más grande de Alimentaria, con 350 empresas en 15.000 m², el 25% del total. La oferta se completará con áreas como Organic Foods y La Plaza Eco, Alimentaria Trends y Fine Foods, orientadas a la innovación y al valor añadido; Grocery Foods, que reúne la oferta más transversal de la feria; Coffee, Bakery & Pastry, que en su segunda edición duplica su espacio; además de Interlact, Lands of Spain, Snacks, Biscuits & Confectionery, Expoconser, Restaurama e International Pavilions.
Así, de las más de 3.300 empresas participantes, cerca de 1.000 proceden de 70 países, lo que representa más del 30% del total y confirma el creciente peso global del certamen. Europa (con Polonia como País de Honor), Asia y Latinoamérica concentran una destacada representación empresarial, reforzando así el carácter estratégico del salón como punto de encuentro de la industria alimentaria mundial.
Fecha: del 23 al 26 de marzo de 2026
Lugar: Pabellón 3, calle E stand 309. Fira de Barcelona. Recinto Gran Vía.
Casar de Cáceres, 13 de marzo de 2026.- El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar volverá a participar en Alimentaria 2026, del 23 al 26 de marzo en Fira de Barcelona. Alimentaria es el evento internacional de referencia para todos los profesionales de la industria de la alimentación, las bebidas y el food service donde se comparten nuevos elementos de innovación, las últimas tendencias y la internacionalización del sector.
En esta ocasión, y bajo el lema “Alimentando el futuro”, la feria Alimentaria celebra 50 años. Nacida en 1976, el salón está preparado para impulsar la industria más importante de todas, la que alimenta el mundo y trabaja, cada día, para hacerlo con la máxima calidad, seguridad y sostenibilidad para todos. Hoy en día este salón se ha convertido en un referente para todo el ámbito ferial.
La DOP Torta del Casar estará presente en el stand que la Junta de Extremadura ha habilitado junto a otras denominaciones y donde se podrá degustar el reconocido queso y obtener material informativo.
Tal y como explica el director de la DOP, Javier Muñoz, “Esta es una de las ferias más importantes del sector por su profesionalización”. “Nuestro objetivo al participar en este gran evento es reforzar el marcado nacional y seguir así con la promoción de la Torta del Casar, mostrar los formatos existentes, y recoger contactos para las queserías» explica el director.
Por su parte el presidente de la Denominación de Origen, Ángel Juan Pacheco afirma que “Esta feria es una cita fundamental en la que están presentes los principales referentes en el sector”. “Además de ofrecer nuestro producto y buscar compradores, para el Consejo Regulador es también una oportunidad de conocer las tendencias comerciales, de envasado, de promoción, etc, hay que estar al tanto del mundo en que te mueves, y Alimentaria es el sitio”, añade.
Alimentaria 2026, Salón Internacional de Alimentación, Bebidas & Food Service
Alimentaria regresa del 23 al 26 de marzo de 2026 al recinto Gran Via de Fira de Barcelona consolidándose como plataforma ferial para toda la cadena de valor del retail y foodservice. Una edición que reunirá toda la industria alimentaria, potenciando el sector HORECA e incrementando su internacionalidad con más del 30% de los expositores procedentes de mercados exteriores.
En 2026 se estructurará en diferentes sectores especializados. Intercarn volverá a ser el salón más grande de Alimentaria, con 350 empresas en 15.000 m², el 25% del total. La oferta se completará con áreas como Organic Foods y La Plaza Eco, Alimentaria Trends y Fine Foods, orientadas a la innovación y al valor añadido; Grocery Foods, que reúne la oferta más transversal de la feria; Coffee, Bakery & Pastry, que en su segunda edición duplica su espacio; además de Interlact, Lands of Spain, Snacks, Biscuits & Confectionery, Expoconser, Restaurama e International Pavilions.
Así, de las más de 3.300 empresas participantes, cerca de 1.000 proceden de 70 países, lo que representa más del 30% del total y confirma el creciente peso global del certamen. Europa (con Polonia como País de Honor), Asia y Latinoamérica concentran una destacada representación empresarial, reforzando así el carácter estratégico del salón como punto de encuentro de la industria alimentaria mundial.
Fecha: del 23 al 26 de marzo de 2026
Lugar: Pabellón 3, calle E stand 309. Fira de Barcelona. Recinto Gran Vía.
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