
Refranes con sabor a queso
Si de algo podemos presumir en nuestro país es de la gran cantidad de quesos que tenemos, con diferentes curaciones, elaboraciones, tipos de leche… Una variedad tan amplia como la...

La D.O.P Torta del Casar acude a la Feria del Queso de Trujillo, donde participa con degustaciones y sorteos
Casar de Cáceres (Cáceres), 28 de abril de 2023.- La Denominación de Origen Protegida Torta del Casar acude de nuevo a la Feria Nacional del Queso de Trujillo que se...

Conoce las queserías que elaboran el más singular queso del mundo
Fundente, untuosa y con toda la intensidad que la leche de oveja extremeña aporta al paladar. Así es la Torta del Casar. Un legado transmitido entre pastores trashumantes, que pide...