¡Hola, viajeros y amantes del buen comer!

Os traemos una escapada de esas que te dejan muy buen sabor de boca y ganas de repetir. Naturaleza exuberante, rica historia y una gastronomía excepcional. Esto es lo que encontrarás en la “Ruta imperial por gargantas, valles de cerezos, agua y agrogastronomía”, un recorrido por las comarcas de La Vera, el Valle del Jerte y el Campo Arañuelo.

Qué ver y hacer en La Vera, el Valle del Jerte y el Campo Arañuelo

Hoy os contamos qué hacer en estas comarcas cacereñas, además de daros información relevante con atractivos turísticos, propuestas gastronómicas, experiencias y alojamientos para que vuestra escapada sea inolvidable.

Qué ver

• Garganta de Alardos (La Vera)
  

  Garganta de Alardos (Madrigal de la Vera)

En Madrigal de la Vera, la puerta de La Vera, se encuentra este espacio natural donde el agua es protagonista, y en el que no solo destacan la abundante flora y fauna, sino también su impresionante puente romano, un puente de un solo ojo conocido como “Puente Viejo”. Podrás darte un chapuzón en cualquiera de las charcas naturales que forma la garganta a su paso por Madrigal y disfrutar recorriendo el curso del agua que desemboca en el Río Tiétar.

• Cuacos de Yuste (La Vera)

Aquí encontramos el majestuoso Monasterio de Yuste, lugar de retiro del emperador Carlos V. Rodeado de naturaleza viva, te llevará a conocer la historia que albergan sus muros y te abrirá las puertas de la interesante vida del emperador. Podrás adentrarte en el cuarto Real, que se comunicaba con el coro, en la iglesia y en los claustros. Ya en el exterior, sentirás la calma que transmite su inmenso y cuidado jardín y su bonito estanque.

En esta fascinante ruta, no olvides perderte por las calles de Cuacos de Yuste y disfrutar de su arquitectura popular, a través de visitas guiadas, de la mano de Idiomatur, para conocer su apasionante historia.

• Garganta la Olla (La Vera)

Declarada Conjunto Histórico-Artístico, destaca por su arquitectura popular, de una belleza singular. No debes perderte la Casa de las Muñecas, la Iglesia de San Lorenzo o el Museo de la Inquisición. Te recomendamos hacer una paradita en la tienda “Tu rincón Garganta la Olla”, especialistas en quesos, embutidos, vinos y aceites, pero también podrás adquirir productos de la zona y de proximidad.

• Reserva Natural Garganta de los Infiernos (Valle del Jerte)

Sin duda, uno de los sitios más espectaculares de la comarca del Valle del Jerte donde vivir una aventura original. Disfrutarás con los saltos de agua, arroyos y cascadas que recorren el valle moldeando a su paso las grandes rocas para dar lugar a parajes tan llamativos como “Los Pilones”, un conjunto de pozas graníticas en las que podrás darte un chapuzón durante los meses estivales; así como de sus bonitas rutas senderistas que te mostrarán los distintos ecosistemas que alberga esta Reserva Natural, como los bancales de cerezos que, durante la primavera, desprenden una magia singular con los cerezos en flor.

• Cascada del Caozo (Valle del Jerte)

Entre Valdastillas y Piornal, el pueblo más alto de Extremadura, podrás admirar esta cascada de más de 30 metros desde una pasarela que casi te permitirá tocar el agua. Aprovecha este viaje para pasear entre robles, fresnos, alisos y castaños y déjate llevar por el sonido del agua de este impresionante salto.

• Castillo de Belvís de Monroy (Campo Arañuelo)

Este espectacular castillo, de origen medieval, combina arquitectura militar y palaciega, con estilos renacentista y barroco. En su estructura destacan la muralla, los torreones defensivos, el castillo, las torres laterales y la imponente torre del homenaje. Por la noche, se ilumina artísticamente, resaltando su belleza, así que no te lo pierdas.

• Los mármoles de Augustóbriga (Campo Arañuelo)

Junto al embalse de Valdecañas podrás admirar parte de dos templos de la antigua ciudad romana de Augustóbriga. Construida junto al río Tajo, quedó sumergida bajo las aguas del embalse a mediados del siglo pasado, pudiendo trasladar piedra a piedra el templo de los Mármoles y el templo de la Cilla para evitar que se perdieran bajo el agua.

Dónde alojarse y comer bien

• Hotel Rural Abadía de Yuste

Ubicado junto al casco antiguo de Cuacos de Yuste, el hotel reproduce una típica plaza verana donde se dan cita todos los elementos de la arquitectura popular. El juego de colores, los entramados y tonos de las maderas, los suelos de barro cocido y un entorno típicamente rural, se complementan con los modernos servicios que demandan sus clientes. Su restaurante destaca por una cocina típica y tradicional con un toque moderno.

•  Hospedería Valle del Jerte

Un hotel de 4* situado en un antiguo edificio dedicado a la curación de pieles, que en el s.XX fue convertido en molino de aceite aprovechando su cercanía al río Jerte. Su cuidada rehabilitación combina gran parte de su estructura original con la elegancia y modernidad de sus nuevas instalaciones. Su cafetería, salón de eventos y restaurante, junto con las zonas ajardinadas y la espectacular piscina infinita hace de este hotel el lugar idóneo para disfrutar del Valle del Jerte y su entorno.

• Aura del Jerte

En el corazón del Valle del Jerte, con vistas a los cerezos y al Parque Natural Garganta de los Infiernos, se encuentra este alojamiento singular, con habitaciones cálidas y acogedoras. El restaurante Canalejas le ofrece una exquisita gastronomía de productos frescos que podrá disfrutar con cualquiera de los platos que ofrecen en sus distintas cartas. Además, cuentan con un menú degustación para que no te pierdas los mejores sabores que el Valle del Jerte brinda cada temporada.

Es hora de descubrir y disfrutar de un viaje único, donde la Torta del Casar DOP será la estrella que guiará tu recorrido. ¡Nos vemos en el camino!