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Conoce sus secretos Te enseñamos qué es y cómo se elabora el más original queso de Extremadura Vamos Scroll Disfrútala en su punto Te enseñamos cómo preparar la Torta del Casar para degustarla, y que así disfrutes de ella plenamente. Vamos Scroll Los Protagonistas Conoce el trabajo de ganaderos y queseros, los auténticos protagonistas de esta historia Vamos Scroll El Territorio Recorre el territorio de la Denominación de Origen Protegida, en el que nace la Torta del Casar Vamos Scroll Elaboraciones Te ofrecemos algunas de las mejores recetas con Torta del Casar. Y si tú tienes alguna, por aquí nos la puedes enviar. Vamos Scroll La Calidad Si quieres disfrutar de la auténtica Torta del Casar, no olvides buscar su etiqueta rojo y oro Vamos Scroll Nuestro BLOG Los mejores artículos para acercarte a la Torta del Casar desde distintos puntos de vista. Vamos Scroll

Somos origen y tradición. Somos campo y vida. Somos calidad y sabor. Somos Torta del Casar, Denominación de Origen Protegida

Torta del Casar

“…era tradición
hacer el queso con
cuajo vegetal
de flor de cardo…”

Noticias de la D.O.P.

II JORNADA TÉCNICA DIVULGATIVA DE LA UNIVERSIDAD DEL QUESO

PRESENTE Y FUTURO DEL CYNARA CARDUNCULUS. CONCLUSIONES Y EXPERIENCIAS INNOVADORAS EN TORNO A SU CULTIVO Y APROVECHAMIENTOS LUGAR DE CELEBRACIÓN: Creofonte, centro regional de nuevas tecnologías. Plaza de los Toros,…

Programa 27 Semana de la Torta del Casar

ACTIVIDADES POPULARES V Feria Europea del Queso: en colaboración con la asociación “Ruta Europea del Queso”, podrás degustar y comprar los mejores quesos de España – Euskadi y Navarra, Cataluña,…

La DOP Torta del Casar mantiene la confianza de la Entidad Nacional de Acreditación, garantía de un control óptimo de la certificación

Casar de Cáceres, 28 de julio de 2021.- La Comisión de Acreditación de ENAC acordó el pasado 17 de julio mantener la acreditación 103/C-PR21 del Consejo Regulador, tras analizar el…

La Torta del Casar entrega un primer cheque de 5.556€ a Banco de Alimentos

El Consejo Regulador de la Denominación Origen Protegida Torta del Casar colabora con Banco de Alimentos de Cáceres desde 2020 mediante una donación económica en base a cada unidad de…

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