15 años del concurso Torta del Casar de fotografía digital "Dispara, Envía y Gana"
Un año más la D.O.P. Torta del Casar pone en marcha el concurso de fotografía digital “Dispara, Envía y Gana“, para premiar la fotografía que, adaptándose a las bases de...
La Torta del Casar dona 12.000 euros al Banco de Alimentos durante la campaña de 2021
Un año más, la segunda donación se ha realizado coincidiendo con la fiesta de los Reyes Magos para ayudar a las familias más desfavorecidas. Casar de Cáceres, 5 de enero...
La DOP Torta del Casar recibe el premio Gente Viajera al Turismo Extremeño
Casar de Cáceres, 26 de noviembre de 2021.- El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar ha recibido el premio Gente Viajera al Turismo Extremeño por...
La DOP Torta del Casar se reencuentra con ‘San Sebastián Gastronómika’
San Sebastián, 15 de noviembre de 2022.- El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar participa en el XXII Congreso ‘San Sebastián Gastronomika’ que se celebra...
La Torta del Casar, nuevamente galardonada en la cata de quesos internacional “World Cheese Awards”
Casar de Cáceres, noviembre de 2021: Las queserías Quesos del Casar S.L., Doña Francisca S.L. y El Castúo S.C. han sido distinguidas con una medalla de ORO y dos medallas...
La Torta del Casar “Gran Tajo Selección”, Mejor Queso de Pasta Blanda en el 34 Salón Gourmets
Madrid, 22 de octubre de 2021.- La Torta del Casar “Gran Tajo Selección”, elaborada por la quesería Iberqués Extremadura S.L., ha recibido el premio al MEJOR QUESO DE PASTA BLANDA...
Ganadores concurso de fotografía digital Torta del Casar 2020 - 2021
Tras la deliberación y fallo del jurado de la 14ª edición del concurso de fotografía digital «Dispara, Envía y Gana», llevada a cabo el 16 de Septiembre de 2021, procedemos...
La Torta del Casar “Gran Casar”, elegida Mejor Queso de España 2021
Casar de Cáceres, 13 de octubre de 2021.- La Torta del Casar “Gran Casar”, elaborada por la quesería Quesos del Casar SL, ha obtenido el Premio Especial Alimentos de España...
La Quesería Doña Francisca gana la XXI Cata Concurso Torta del Casar
Jurado de la cata concurso Casar de Cáceres, 8 de octubre de 2021.- La quesería Doña Francisca SL, radicada en Casar de Cáceres, ha resultado ganadora en la XXI Cata...
II JORNADA TÉCNICA DIVULGATIVA DE LA UNIVERSIDAD DEL QUESO
PRESENTE Y FUTURO DEL CYNARA CARDUNCULUS. CONCLUSIONES Y EXPERIENCIAS INNOVADORAS EN TORNO A SU CULTIVO Y APROVECHAMIENTOS LUGAR DE CELEBRACIÓN: Creofonte, centro regional de nuevas tecnologías. Plaza de los Toros,...
Programa 27 Semana de la Torta del Casar
ACTIVIDADES POPULARES V Feria Europea del Queso: en colaboración con la asociación “Ruta Europea del Queso”, podrás degustar y comprar los mejores quesos de España – Euskadi y Navarra, Cataluña,...
La DOP Torta del Casar mantiene la confianza de la Entidad Nacional de Acreditación, garantía de un control óptimo de la certificación
Casar de Cáceres, 28 de julio de 2021.- La Comisión de Acreditación de ENAC acordó el pasado 17 de julio mantener la acreditación 103/C-PR21 del Consejo Regulador, tras analizar el...
La Torta del Casar entrega un primer cheque de 5.556€ a Banco de Alimentos
El Consejo Regulador de la Denominación Origen Protegida Torta del Casar colabora con Banco de Alimentos de Cáceres desde 2020 mediante una donación económica en base a cada unidad de...
La DOP Torta del Casar reanuda la promoción del turismo gastronómico en los mejores hoteles de Extremadura
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar vuelve a lanzar su campaña de promoción turística 'El Sabor de un Territorio', entre el 29 de mayo...
Europa da la razón a la Torta del Casar y resuelve que “torta” es exclusivo de la Denominación de Origen Protegida casareña
Casar de Cáceres, 13 de mayo de 2021.- La Oficina de Propiedad Intelectual de la Unión Europea (EUIPO) ha resuelto que el término “torta”, con relación a quesos, es exclusivo...
La DOP Torta del Casar renueva su compromiso solidario con el Banco de Alimentos de Cáceres
Casar de Cáceres, 6 de mayo de 2021.- El Consejo Regulador de la D.O.P. Torta del Casar renueva el convenio de colaboración que firmó en junio de 2020 con el...