La DOP Torta del Casar mantiene la confianza de la Entidad Nacional de Acreditación, garantía de un control óptimo de la certificación
Casar de Cáceres, 28 de julio de 2021.- La Comisión de Acreditación de ENAC acordó el pasado 17 de julio mantener la acreditación 103/C-PR21 del Consejo Regulador, tras analizar el...
La Torta del Casar entrega un primer cheque de 5.556€ a Banco de Alimentos
El Consejo Regulador de la Denominación Origen Protegida Torta del Casar colabora con Banco de Alimentos de Cáceres desde 2020 mediante una donación económica en base a cada unidad de...
La DOP Torta del Casar reanuda la promoción del turismo gastronómico en los mejores hoteles de Extremadura
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar vuelve a lanzar su campaña de promoción turística 'El Sabor de un Territorio', entre el 29 de mayo...
Europa da la razón a la Torta del Casar y resuelve que “torta” es exclusivo de la Denominación de Origen Protegida casareña
Casar de Cáceres, 13 de mayo de 2021.- La Oficina de Propiedad Intelectual de la Unión Europea (EUIPO) ha resuelto que el término “torta”, con relación a quesos, es exclusivo...
La DOP Torta del Casar renueva su compromiso solidario con el Banco de Alimentos de Cáceres
Casar de Cáceres, 6 de mayo de 2021.- El Consejo Regulador de la D.O.P. Torta del Casar renueva el convenio de colaboración que firmó en junio de 2020 con el...
La DOP Torta del Casar celebra la Feria del Queso en el restaurante cacereño la Casa del Sol
Cáceres, 22 de abril de 2021.- En las fechas en que habría de celebrarse la Feria del Queso de Trujillo, ambas entidades retoman la colaboración con un fin de semana...
La Torta del Casar se reivindica en el día internacional del queso
Casar de Cáceres, 24 de marzo de 2021.- El Consejo Regulador demanda la labor social y económica de la DOP Torta del Casar en el Día Internacional del Queso, 27...
La D.O.P. Torta del Casar factura casi 7 millones de euros en 2020.
Casar de Cáceres (Cáceres), 3 de marzo de 2021.- El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar ha certificado durante la pasada campaña 292.093 kilos de...
La Torta del Casar con Banco de Alimentos; ayudar en Reyes a los más necesitados
El Consejo Regulador de la D.O.P. Torta del Casar lleva a cabo una tercera donación económica a Banco de Alimentos de acuerdo con el convenio de colaboración firmado en 2020....
En marcha la XIV edición del concurso de fotografía digital Torta del Casar 2021
Tras no poder llevar a cabo la edición 2020 debido a la situación en que nos dejó la COVID19, la D.O.P. Torta del Casar vuelve a lanzar el concurso de...
La Torta del Casar se convierte en protagonista en esta Navidad tan atípica
Vuelven las fiestas navideñas y la Torta del Casar, el más original queso extremeño con Denominación de Origen Protegida se presenta una vez más como una gran opción para compartir...
La Torta del Casar finaliza su XXVI Semana con la entrega de premios en La Casa del Sol
Casar de Cáceres, 16 de octubre de 2020.- La XXVI edición de la Semana de la Torta del Casar concluye con la entrega de premios celebrada este viernes. Una semana...
La quesería Doña Francisca S.L. gana la XX edición de la cata concurso Torta del Casar
Casar de Cáceres, 13 de octubre de 2020.- La quesería Doña Francisca SL, radicada en Casar de Cáceres, ha resultado ganadora en la XX Cata Concurso Torta del Casar que...
Jornada Técnica Divulgativa de la Universidad del Queso en torno al cuajo vegetal
"Cynara Cardunculus: Ciencia y tecnología en una tradición milenaria. El cuajo vegetal en la elaboración de quesos y Torta del Casar" Dentro del programa de la Semana de la Torta...
La Torta del Casar pone en marcha su XXVI Semana de actividades de difusión del queso
Casar de Cáceres, 30 de septiembre de 2020.- El Comité Organizador de la Semana de la Torta del Casar ha presentado en el Palacio Carvajal de Cáceres el programa de...
La D.O.P. Torta del Casar hace la segunda donación económica a la O.N.G. Banco de Alimentos
Casar de Cáceres, 15 de septiembre de 2020.- El Consejo Regulador de la D.O.P. Torta del Casar lleva a cabo la segunda donación económica a Banco de Alimentos de acuerdo...